La cuisine a toujours été une passion. Elle est devenue si envahissante que je n'ai eu d'autre choix que d'en faire mon métier que j'exerce toujours avec cette même passion.

Pour l’authentique menu japonais, toute la vaisselle spécifique peut être fournie.

Conformément aux traditions japonaises, aucun dessert n’est prévu pour ce menu, les pâtisseries étant réservées à la cérémonie du thé.

Le jour J, le chef à domicile prend en charge l’ensemble de l’expérience, de la préparation à la présentation des plats. Vous n’avez qu’à vous détendre et profiter de vos invités, pendant que votre maison se transforme en restaurant éphémère de haute gastronomie.

Nous nous occupons également du nettoyage après le repas, pour que vous puissiez terminer votre soirée en toute tranquillité.