Chef Alessio Amoroso
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Italian-French Fusion Tasting Menu
A creative journey blending Italian and French flavors with fresh seafood and vibrant produce.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Alessio Amoroso
ShareA creative journey blending Italian and French flavors with fresh seafood and vibrant produce.
Focaccia Mortadella Basil Amuse
Soft focaccia with mortadella and fresh basil to start your meal.
Supplì al Telefono Amuse
Classic Roman rice croquettes with a gooey cheese center.
Crab Beetroot Fresh Herbs Amuse
Delicate crab paired with beetroot and fresh herbs.
Roasted Calamari with Peppers and Fried Capers
Tender roasted calamari with red peppers, arugula, and crispy fried capers.
Fresh Linguine with Creamy Tomato and Tuna Bottarga
Homemade linguine in creamy tomato sauce with garlic and tuna bottarga.
Lemon Cream with Sichuan Pepper Crumble
Tangy lemon cream with Sichuan pepper crumble and a zesty gel.
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Chef Alessio Amoroso offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Alessio Amoroso
French elegance, Italian heart… and always a dish that makes you want to come back for more
Altri menu di Chef Alessio Amoroso
Questi menu sono anche offerti da Chef Alessio Amoroso. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Alessio Amoroso