I menu di Chef Arnold Jansen sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Gastronomie francaiçe (4 plats)
Spagnola
Une soirée gastronomie qui commence par un amuse-bouche raffiné, suivi d’une entrée savoureuse et d’un plat intermédiaire créatif. Viennent ensuite un plat principal équilibré et, pour finir, un dessert raffiné. Une expérience complète, alliant saveurs et ambiance.- Eclair au fromage de chèvre et au saumon fumé- Croquette au jambon- Soupe de saison- Tartare de bœuf | salsa a la tomate | livèche | crumble au fromage- Ceviche de dorade | concombre | piments | pomme de terre croustillante- Saumon mariné | curcuma | confit d’oignons- Porc cuit à feu doux | piccalilly | pommes | betteraves- Crevettes a la pancetta | courgettes | langoustines au jus- Cabillaud | rösti | sauce ravigotte- Bœuf mijoté | pâtes | sauce aux tomates et aux légumes- Canard | curry | de carottes | naan | pickles- Rouleau de cabillaud et de saumon | légumes des saison- Kniepertie | crème mousseline | fruits rouges- Tiramisu a la Chef Arnold- Tarte au chocolat | fruits rouges | vanille