Chef Camillo Di Cesare
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Uova e Raffinatezza: Un Viaggio Gourmet Italiano
Un menu degustazione italiano che celebra uova, tartufo e sapori stagionali ricchi.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Camillo Di Cesare
ShareUn menu degustazione italiano che celebra uova, tartufo e sapori stagionali ricchi.
Antipasto d'Uovo con Costina di Maiale e Mortadella
Un antipasto creativo con uovo, costina di maiale croccante e mortadella.
Uovo in Camicia con Ragù di Piccione
Uovo in camicia con ragù di piccione, funghi porcini e vellutata di caciocavallo.
Risotto con Tartufo Nero e Zucca
Risotto mantecato con tartufo nero, zucca e uova strapazzate.
Medaglioni di Manzo con Cavolo Nero Brasato
Medaglioni di manzo con cavolo nero brasato, purea di patate alla crema acida e cipolline in agrodolce.
Torta Sablé con Zabaione all'Arancia
Torta sablé con zabaione all’arancia, croccante al cocco e gelato alla banana.
Prenota questo menu
Chef Camillo Di Cesare offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Camillo Di Cesare
Rallenta e finisci ogni singolo boccone