I menu di Chef Davide Badami sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Brunch
francese
Provate ad immergervi in questo viaggio con amici per un brunch con i fiocchi- Battuta di Fassona al Coltello, Uovo di Quaglia- Vitello tonnato all’antica maniera- Plin ai 3 Arrosti Fatti a Mano- La nostra insalata russa- Plin ai 3 Arrosti Fatti a Mano- Piccola Pasticceria- Filetto al Burro e Costine Saltate- Tiramisù con Savoiardi- Bonet alla monferrina- Creme caramel profumato al limone- Panna cotta con marmellata di stagione
Brunch
francese
Provate ad immergervi in questo viaggio con amici per un brunch con i fiocchi- Piatto di frutta di stagione- Yogurt con granola- Semi di chia e frutta di stagione con kefir- Salmone affumicato con crostini e burro salato- French toast al burro- Avocado toast con pane integrale- Selezione di croissant e brioche- Uova benedettine con salsa Bernaise- Uova strapazzate bavose- Le Uova sode- Croque monsieur con besciamella e toma- Salsiccia,fagioli e bacon- Pancake con sciroppo d’acero- Porridge di avena con cannella e miele- Crostata con marmellata di stagione- Tartellette al cioccolato e sale Maldon