Il percorso della chef Debora come insegnante di cucina nasce dalla passione per l'autentica cucina italiana e dal desiderio di condividerla con il mondo. Tutto ha avuto inizio grazie a una nonna, un matterello e la convinzione che il cibo sia il modo più diretto per conoscere una cultura. Oggi, portiamo questa stessa filosofia in ogni nostra lezione: ingredienti freschi, tecniche tramandate nel tempo e il piacere di cucinare insieme.

Le nostre lezioni sono esclusivamente private, per scelta: crediamo infatti nell'importanza di un'attenzione personalizzata. Ogni partecipante impara davvero, non si limita a osservare. Debora ha affinato le sue competenze nelle cucine di Bergamo, Milano e Bologna, prima di dedicarsi all'insegnamento. La sua filosofia è chiara: la cucina italiana non è complicata, è una questione di precisione. E questa precisione si può imparare.