RecensioniRichiedi un preventivoUnisciti come chefContattaci
Accedi
An impression of the menu Fay's Italiaanse Favorieten
Chef Fay Broekhuis Verbrugh's profile picture

Chef Fay Broekhuis Verbrugh

5

(Visualizza profilo)

Fay's Italiaanse Favorieten

Ervaar een zorgvuldig samengestelde selectie van Fay's favoriete Italiaanse gerechten, waarin traditionele smaken worden gecombineerd met moderne twists, allemaal ontworpen om uw smaakpapillen te verwennen.

fusion
italiana
mediterranea
left laurel

Ospite
Preferito

left laurel
Uno dei migliori chef a domicilio su ChefMaison, secondo gli ospiti

5.00 (11)

11

Recensioni

Indicazione delle abilità e specialità di Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Ervaar een zorgvuldig samengestelde selectie van Fay's favoriete Italiaanse gerechten, waarin traditionele smaken worden gecombineerd met moderne twists, allemaal ontworpen om uw smaakpapillen te verwennen.

Bruschetta met Citroen Ricotta en Heirloom Tomaatjes

Knapperige bruschetta belegd met frisse citroenricotta en geroosterde heirloom tomaten.

Burrata met Rood Fruit en Balsamico Reductie

Romige burrata gecombineerd met rood fruit, verse tomaat, basilicum en een vleugje balsamico reductie.

Pappa al Pomodoro met Desemcroutons

Rijke en stevige Toscaanse tomatensoep gegarneerd met knapperige desemcroutons.

Linguine alla Limoncello met Pecorino

Een verfrissend pastagerecht doordrenkt met limoncello en afgewerkt met Pecorino, met een citrusachtige twist.

Mandarinello Scroppino met Rozemarijnschuim

Een pittige mandarinello scroppino, gegarneerd met aromatisch rozemarijnschuim om het gehemelte te reinigen.

Gegrilde Flat Iron Steak met Chimichurri

Sappige flat iron steak perfect gegrild, geserveerd met chimichurri, zoete aardappelcrème, romanesco en krokante zoete aardappel.

Pavlova met Oranjebloesemmascarpone

Een lichte pavlova belegd met oranjebloesemmascarpone, frambozen, passievrucht en atsina cress.

Prenota questo menu

Chef Fay Broekhuis Verbrugh offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.

Mealbox

Disponibile come mealbox di lusso per la consegna. Ti basta un forno.

Workshop di cucina

I corsi sono disponibili come workshop di cucina. Impara dai migliori

Ristorazione privata

Chef Fay Broekhuis Verbrugh può cucinare questo menu sul posto per te e i tuoi ospiti

Chi è Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Passionate chef, guaranteed delight.

Altri menu di Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Questi menu sono anche offerti da Chef Fay Broekhuis Verbrugh. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Gourmet Fusion Experience

Moderna
A culinary journey through innovative dishes that blend traditional and modern flavors with a fusion twist.- Steak Tartare Starter- Jerusalem Artichoke Soup- Salmon Teriyaki with Pearl Couscous- Kyoto Sour- Braised Veal Cheek- Caramelized Pineapple

Elegant Fusion Feast

Moderna
An elegant fusion of flavors, featuring a mix of vibrant, fresh ingredients and refined culinary techniques.- Sea Bass Tiradito- Ajo Blanco- Scallops with Chorizo and Asparagus Risotto- Passionfruit Martini- Pan-Seared Skate Wing- Pavlova with Orange Blossom Mascarpone

Vibrant Citrus Fusion

Moderna
A vibrant menu that highlights the freshness of citrus flavors and the richness of carefully curated ingredients in a harmonious fusion.- Salmon Ceviche with Passion Fruit- Roasted Pepper Tartare with Velouté- Limoncello Pasta with Crispy Parma Ham- Mandarinello Spritz- Pan-Seared Duck Breast with Figs- Pistachio Rose Panna Cotta
ChefMaison
/
Chefs
/
Chef Fay Broekhuis Verbrugh
/
Menu di Chef Fay Broekhuis Verbrugh
/
Fay's Italiaanse Favorieten