Chef Ken
5
(Visualizza profilo)
Winter Menu
A warming winter journey with creative starters, rich mains, and a decadent dessert.
Ospite
Preferito
Uno dei migliori chef a domicilio su ChefMaison, secondo gli ospiti
5.00
3
Recensioni
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Ken
ShareA warming winter journey with creative starters, rich mains, and a decadent dessert.
King Oyster Scallops Starter
King oyster mushrooms with cauliflower puree, mustard caviar, samphire, and brown butter.
Confit Chicken Main Course
Tender confit chicken with apple & mustard relish, charred leek, and green herb oil.
Braised Beef Short Ribs Main Course
Slow-braised beef short ribs with potato puree, greens, soy-red wine jus, and pangrattato.
Warm Brioche Pudding Dessert
Warm brioche pudding with macadamia crumble, whipped mascarpone, and caramelised banana.
Prenota questo menu
Chef Ken offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Ken
More than fusion food, a fusion of cultures, stories, and traditions
Altri menu di Chef Ken
Questi menu sono anche offerti da Chef Ken. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Ken