Sono uno chef con una grande passione: condividere l’arte della cucina, in particolare quella italiana, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.

Ho seguito studi specialistici e ho maturato una grande esperienza, avendo avuto la fortuna di crescere con una madre e delle nonne che condividevano la stessa passione per la cucina. Nel corso degli anni ho lavorato in diversi ristoranti della zona e, col tempo, mi sono avvicinato anche alla cucina gourmet, sperimentando novità e aggiungendo un tocco di originalità anche ai piatti più tradizionali.

Qualche anno fa mi è stato chiesto di lavorare per alcune case vacanza in Umbria, sia come chef personale sia come organizzatore di corsi di cucina e piccoli eventi. È per questo che oggi ho deciso di avviare la mia attività e iniziare questo percorso bello e gratificante.