Ciao, sono Lydia, Italiana, Siciliana di origine, Milanese di adozione. Il mio percorso di studi inizialmente prediligeva le arti del vestire. Studio Fashion Design e mi specializzo in giornalismo di moda. La mia passione ,però, è sempre stata la cucina. Guardavo gli chef che stimavo, che riuscivano con il loro lavoro ad allietare i loro commensali con la loro cucina. Così il mio percorso ha preso una direzione diversa. Continuo a lavorare come giornalista di moda, ma sento molto più vicina la cucina. Vedere una persona che assaggiando i miei piatti è contenta, soddisfatta o sorpresa, mi fa sentire di aver trovato quell’appagamento che cercavo. L’ho trovato facendo le Cooking class a casa mia mentre le persone assaporano quello che loro stesse hanno preparato. L’ ho travato nel consenso dei clienti durante le mie cene private. L’ ho trovato soprattutto quando al termine di una giornata, anche sfiancante, mi sento comunque bene, perché in qualche modo il mio menù ha reso felice altre persone.

Piatti Italiani, genuini, che puntano ad utilizzare materie prime di qualità. Tra Sicilia, Italia, ricette tipiche con la mia impronta. Questo è il mio prodotto.