L’ autentica cucina italiana direttamente a casa tua

Un’esperienza gastronomica che celebra l’essenza della cucina italiana. Dalle ricette tramandate di generazione in generazione alla pasta fresca preparata rigorosamente a mano, ogni piatto racconta una storia fatta di passione, ingredienti selezionati e sapori autentici. Antipasti — Tre assaggi della tradizione Burrata pugliese e pomodorini confit Con basilico fresco, olio extravergine d’oliva e pane croccante. Parmigiana di melanzane Melanzane, pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano, secondo la tradizione. Vitello tonnato alla piemontese Tenere fettine di vitello con salsa tonnata fatta in casa e capperi. Primo piatto Tagliatelle fresche al ragù della domenica Pasta all’uovo tirata a mano, con ragù di carne cotto lentamente e Parmigiano Reggiano. Secondo piatto Brasato di manzo al vino rosso Cottura lenta, fondo di cottura ristretto, morbido purè di patate e verdure di stagione. Dessert Tiramisù classico fatto in casa Crema al mascarpone, savoiardi al caffè e cacao amaro.

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Chef Marzia offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.