I menu di Chef Mauro Desogus sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Summer gourmet menu
Experience a refined gourmet dinner with a variety of exquisite dishes.- Vitello tonnato- Black risotto with grilled squids- Grilled red mullet fillet with virgin sauce- Red fruit pavlova
Veggie only
Experience a journey through gourmet flavors with a blend of innovative and classic dishes. From a delightful mise en bouche to a sumptuous dessert, every course is crafted to impress.- Classic salmorejo- Melon trilogy with feta- Rigatoni alla norma- Vanilla Crème Brûlée