I menu di Chef Micha van de Veen sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Seasonal 4/5 Course Menu with Salmon, Shrimp, Steak & Rose
A refined menu celebrating fresh seafood, prime meats, and delicate desserts in a modern style.- Salmon Starter- Argentinian Shrimp Starter- Steak Tartare Starter- Entrecote Main Course- Rose Dessert
Gourmet Tasting Menu
A sophisticated tasting menu featuring unique amuses, delicate starters, and flavorful main courses.- Amuse-Bouche Trio: Oysters, Pani Puri, Citrus Crunch- Sea Bass Tartare with Seaweed and Lime- Marinated Scallops with Garlic and Kohlrabi- Mushroom and Poultry Ravioli- Chicken with Lemongrass and Ginger- Glazed Pork with Onion Tart and Crispy Potato- Orange, Ginger, and Apricot Trifle