Chef Mirko

Su Chef MirkoCuneo
Cuneo
La mia famiglia ha aperto la nostra prima locanda—una tradizionale osteria italiana—nel 1850.
Da oltre vent’anni condivido molto più che semplici pasti: offro momenti magici, ricordi indimenticabili intrecciati con sapori, profumi e bellezza visiva.
Il mio percorso culinario mi ha portato in tutto il mondo. Mi sono formato in cucine professionali negli Stati Uniti, in Europa, in Asia e in Oceania.
Da ogni luogo e cultura ho portato con me un insegnamento—talvolta piccolo, talvolta trasformativo. Queste esperienze sono le fondamenta sia della mia tecnica che del mio approccio creativo alla cucina di oggi.
Impressioni




Preparazione
Chef Mirko arriverà un'ora prima dell'inizio dell’evento
Extra
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Pulizia
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Domande frequenti
Prodotti artigianali di Chef Mirko
I nostri chef vendono mealbox, box cena e specialità come pasta o salse
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