Chef Santiago Castillo

Su Chef Santiago CastilloBern
Bern
My culinary passion was born in Latin American kitchens at my grandmother’s side, where I learned to appreciate authentic flavors and the art of hospitality. After completing solid chef training, I developed my career in various areas of Spanish gastronomy, with paella becoming my signature dish. I also master techniques and flavors from French, Mediterranean, Italian, traditional Mexican, and Asian cuisines, blending tradition with creativity in every creation.
Paella Expert
Impressioni




Preparazione
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Extra
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Pulizia
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Prodotti artigianali di Chef Santiago Castillo
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