RecensioniPreventiviRegaliUnisciti come chefContattaci
Accedi
An impression of the menu Winter menu
Chef Vincent van der Hoeven's profile picture

Chef Vincent van der Hoeven

4.99

(Visualizza profilo)

Winter menu

Geniet van de warmte van de winter met een menu dat de beste langzaam gegaarde gerechten en troostrijke smaken benadrukt, perfect voor gezellige bijeenkomsten.

moderna
francese
left laurel

Ospite
Preferito

left laurel
Uno dei migliori chef a domicilio su ChefMaison, secondo gli ospiti

4.99 (32)

32

Recensioni

Indicazione delle abilità e specialità di Chef Vincent van der Hoeven

Geniet van de warmte van de winter met een menu dat de beste langzaam gegaarde gerechten en troostrijke smaken benadrukt, perfect voor gezellige bijeenkomsten.

Slow-Cooked Pork Belly Starter

Tender pork belly served with tangy sauerkraut and creamy potato foam, finished with mustard cress.

Boneless Iberico Ribs

Juicy Iberico ribs paired with smoky BBQ sauce, fresh celeriac salad, and pickled vegetables.

Boeuf Bourguignon 2.0

Modern twist on a classic, featuring braised beef with confit potatoes, red cabbage, carrots, onions, and rich red wine sauce.

Apple Tarte Tatin

Classic French dessert with caramelized apples, yogurt, chocolate crunch, and dried apple slices.

Prenota questo menu

Chef Vincent van der Hoeven offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.

Mealbox

Disponibile come mealbox di lusso per la consegna. Ti basta un forno.

Workshop di cucina

I corsi sono disponibili come workshop di cucina. Impara dai migliori

Ristorazione privata

Chef Vincent van der Hoeven può cucinare questo menu sul posto per te e i tuoi ospiti

Chi è Chef Vincent van der Hoeven

Together with you, we will craft this Culinary Journey to perfection

Altri menu di Chef Vincent van der Hoeven

Questi menu sono anche offerti da Chef Vincent van der Hoeven. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Vincent van der Hoeven

Chef's Feestmenu

Moderna
Een verfijnde culinaire reis met gastronomische gangen, met zeevruchtendelicatessen en moderne interpretaties van klassieke gerechten.- Tonijn tataki- Kreeftensoep- Beef Wellington- Tiramisu 2.0

Chef's Favoriete Herfstmenu

Moderna
Een culinaire reis door rijke herfstsmaken, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten. Geniet van een onvergetelijke ervaring van seizoensgebonden smaken.- Beef Tartare Starter- Truffle Risotto Main Course- Beef Tenderloin Main Course- White Chocolate Cremeux Dessert

Walking dinner menu

fusion
Een uitzonderlijk wandel diner met een mix van smaken en verfijnde ingrediënten. Geniet van een creatieve reis door seizoensravioli, gegrilde asperges en verleidelijke panna cotta voor een onvergetelijke bruiloft.- Charcuterie & Salami Bread- Tom Kha Kai Soup- Seasonal Ravioli- Grilled Asparagus with Parmesan & Pesto- Corn-fed Chicken with Noodles- Pulled Pork with Tortilla & Avocado- Mini Burger with Tomato & Pickle- Panna Cotta with White Chocolate & Seasonal Fruit

Chef's Ofyr Shared dining

fusion
Een onvergetelijke gedeelde eetervaring rond de Ofyr-grill. Geniet van een reeks vakkundig bereide gerechten, van delicate zeevruchten tot rijke vleesgerechten en verrukkelijke desserts, ideaal voor een levendig samenzijn.- Scallop Starter- Codfish Starter- Green Asparagus Starter- Pulled Pork Main- Corn-Fed Chicken Main- Mini Burger Main- Slow-Cooked Pork Belly Main- Apple and Salted Caramel Dessert- Panna Cotta with Pineapple- Chocolate Mousse Dessert

Sea Food menu

fusion
Duik in een culinaire reis met de beste zeevruchten, in balans met levendige smaken en verfijnde texturen.- Kingfish Starter- Snow Crab Starter- Langoustine Starter- Sea Bass Main Course- Bordalou Dessert

Chefs menu 5 gangen

fusion
Chefs menu- Gemarineerde Kingfish- Snowkrab- Iberico Ribs- Dry aged entrecote- Chocolade panna cotta

Voorjaar menu

Voorjaar menu, verse ingrediënten gebaseerd op beschikbaarheid- Appel Tarte tatin- Ceviche Kingfish- Truffel risotto- Kalfs tartaar- Lam

Zomer menu

Geniet volop wat de mooie ingrediënten die in de zomer beschikbaar zijn.- - - - -
ChefMaison
/
Chefs
/
Chef Vincent van der Hoeven
/
Menu di Chef Vincent van der Hoeven
/
Winter menu