Ospite
Preferito
Uno dei migliori chef a domicilio su ChefMaison, secondo gli ospiti
4.99 (36)
36
Recensioni
I menu di Chef Vincent van der Hoeven sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Chef's Feestmenu
Moderna
Een verfijnde culinaire reis met gastronomische gangen, met zeevruchtendelicatessen en moderne interpretaties van klassieke gerechten.- Tonijn- Verrasing- Coquille- Hert- Chocolade panna cotta
Chef's Favoriete Herfstmenu
Moderna
Een culinaire reis door rijke herfstsmaken, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten. Geniet van een onvergetelijke ervaring van seizoensgebonden smaken.- Beef Tartare Starter- Truffle Risotto Main Course- Beef Tenderloin Main Course- White Chocolate Cremeux Dessert
Walking dinner menu
francese
Een uitzonderlijk wandel diner met een mix van smaken en verfijnde ingrediënten. Geniet van een creatieve reis door seizoensravioli, gegrilde asperges en verleidelijke panna cotta voor een onvergetelijke bruiloft.- Charcuterie & Salami Bread- Tom Kha Kai Soup- Seasonal Ravioli- Grilled Asparagus with Parmesan & Pesto- Corn-fed Chicken with Noodles- Pulled Pork with Tortilla & Avocado- Mini Burger with Tomato & Pickle- Panna Cotta with White Chocolate & Seasonal Fruit
Chef's Ofyr Shared dining
Moderna
Een onvergetelijke gedeelde eetervaring rond de Ofyr-grill. Geniet van een reeks vakkundig bereide gerechten, van delicate zeevruchten tot rijke vleesgerechten en verrukkelijke desserts, ideaal voor een levendig samenzijn.- Scallop Starter- Codfish Starter- Green Asparagus Starter- Pulled Pork Main- Corn-Fed Chicken Main- Slow-Cooked Pork Belly Main- Mini Burger Main- Apple and Salted Caramel Dessert- Chocolate Mousse Dessert- Panna Cotta with Pineapple
Sea Food menu
Moderna
Duik in een culinaire reis met de beste zeevruchten, in balans met levendige smaken en verfijnde texturen.- Kingfish Starter- Snow Crab Starter- Langoustine Starter- Sea Bass Main Course- Bordalou Dessert
Chefs menu 5 gangen
francese
Chefs menu- Gemarineerde Kingfish- Snowkrab- Iberico Ribs- Dry aged entrecote- Chocolade panna cotta
Voorjaar menu
Voorjaars menu, verse ingrediënten gebaseerd op het seizoen en top in kwaliteit- Verrasing- Gepofte rode biet- Kalfs tartaar- Rabarber- Lam
Zomer menu
Geniet volop wat de mooie ingrediënten die in de zomer beschikbaar zijn.- - - - -
Prachtig najaars menu
francese
Mooie ingrediënten, verse producten wat past bij het najaar.
Lekker op eigen locatie genieten van een heerlijk Culinaire avond!
*menu kan wijzigen door seizoensgebonden producten, en is naar wens aan te passen.- Verrassing amuse- Eend Foie • Casis • Roodlof • Biet • Brioche- (Gang 5) Kreeft - Buikspek • Prei • Tomaat • Bisque- Wild zwijn Knolselderij • Spruiten • Gnocchi • Truffel- Hert Rode kool • Paddenstoel • Aardappel • Pastinaak • Rode wijnsaus- Boerenjongens Vanille • Chocolade • Appel • Amandel