

Chef Walter
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Il Lusso della Semplicità
Un percorso degustazione ispirato ai sapori della Sicilia, pensato per valorizzare ingredienti stagionali e accostamenti eleganti ma essenziali. Il menu unisce mare, orto e tradizione in una proposta contemporanea, con piatti curati nei dettagli e studiati per offrire un’esperienza raffinata, equilibrata e conviviale.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Walter
ShareUn percorso degustazione ispirato ai sapori della Sicilia, pensato per valorizzare ingredienti stagionali e accostamenti eleganti ma essenziali. Il menu unisce mare, orto e tradizione in una proposta contemporanea, con piatti curati nei dettagli e studiati per offrire un’esperienza raffinata, equilibrata e conviviale.
Colazione??
Mini brioche salata-ricotta -omodoro
Alici d'estate
Alici-mango-cipollotto
Rosso, verde e nero
Riso-basilico-datterino-olive
Mare, mandorla e fumo
Sgombro-mandorla-cipolla dolce
Ricordi di Sicilia
Ricotta-pistacchio-cioccolato-arancia
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Chef Walter offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Walter
Il lusso della semplicità, con i sapori autentici della Sicilia.