Chef Waseem Allie

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Paarl
My career as a chef began in the Cape Winelands on the Back’s farm, where I studied at the well-established Culinary Academy (TCA). With 14 years of experience in the industry, I’ve worked across the Winelands, from fine dining to bistros, exploring a wide range of cuisines. I specialise in fusion cuisine, blending different culinary styles and cultural influences to create unique dining experiences.
Impressioni




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Pulizia
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