Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Akashi Kaneko

A refined menu featuring salmon sashimi, fish fillet with lemongrass curry, and a fruity dessert.

Salmon Sashimi Starter

Half-smoked, half-confit salmon sashimi with hibiscus oil, Japanese-inspired.

Fish Fillet Main Course

Fish fillet in puffed rice with lemongrass black curry sauce and creamy cauliflower purée.

Seasonal Fruit Dessert

A delightful mix of seasonal fruits, both crunchy and soft.

Boek dit menu

Chef Akashi Kaneko biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Akashi Kaneko elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Akashi Kaneko

Intimate haute cuisine: French technique, Japanese soul

Andere menu's van Chef Akashi Kaneko

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Akashi Kaneko. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Akashi Kaneko