ReviewsOfferteCadeausWord chefContact
Login
An impression of the menu Comfort Food Feast
Chef Angelica Carletti's profile picture

Chef Angelica Carletti

(Bekijk profiel)

Comfort Food Feast

This is a cosy, healthy but tasty menu designed for both adults and kids. Gluten-free, vegetarian, vegan options included

comfort-food
bbq

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Angelica Carletti

This is a cosy, healthy but tasty menu designed for both adults and kids. Gluten-free, vegetarian, vegan options included

French fries fantasty

Home-made french fries with several home-made dips (aioli, ketchup, bbq, cheesy, spiced) and dressings

Rolled Pastry

Wurstels, vegetables, tempeh or seitan rolled in a delicious home made pastry

hummus and crudités

Tasty seasonal raw veg with a variety of different colourful hummus

Mushroom Bun

Delicious grilled mushrooms in a strong marinated sauce grilled and served into a home made orange bun

Temeph 'Hot Dogs'

Home made hot dogs buns in a 24h marinated tempeh

Healthy Salad

To accompany this reach menu, a fantasy salad to support

Carrot Cake

Delicious carrot cake with a lemon glaze

Original american cookies

Gigantic cookies filled with the best chocolate chips

Boek dit menu

Chef Angelica Carletti biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Angelica Carletti elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Maaltijdbox

Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.

Kookworkshop

Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs

Privé diner

Chef Angelica Carletti kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner

Meer over Chef Angelica Carletti

Creative Vegetarian and Plant-based chef, combining Italian cuisine with International influences

Andere menu's van Chef Angelica Carletti

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Angelica Carletti. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Angelica Carletti

Italian Experience

buffet
This is a menu idea which can be customised according to the clients needs. A journey through Italy, experiencing the original Italian cuisine. All dishes can be turned vegan, plant-based, lactose free, gluten free, sugar free if needed. I mainly use seasonal ingredients.- Bruschette fantastia- Supplì- Filled courgette flowers- 'Cecina' chickpea cake- Pasta alla norma- Lasagne- Melanzane alla Parmigiana- Pizza- Risotto- Lush Salad- Fagioli cannellini- Tiramisù- Torta Tenerina- Home made Tortellini

Travel the World

plant-based
This is a full immersion in the international fine dining experience that will surprise with its aesthetic and taste- Harissa Roasted Cauliflower, Courgette Flower, Romanesco Sauce- Celeriac and Taro Root “Darphin”, Jicama, Apple and Grape Salad, Red Lentil and- Crispy Collard Greens Rolls, Coconut Dip and Radishes- Za’atar Grilled Aubergine Salad, Golden raisins and Black Sesame Sauce- Amaranth kibbeh, red pepper and walnuts, roasted figs- Butternut squash tortellini, hazelnuts, watercress and nutmeg sauce- Stuffed Piquillo pepper, beluga lentils, avocado, wasabi and macadamia- Jackfruit Mulligatawny, Saffron and Nut Flatbread- Braised Root Vegetables Bourguignon- Baked Potato <surprise>- Pierogies- Warm heart chocolate tortino- Fruit cake with cream- Panna cotta
ChefMaison
/
Chefs
/
Chef Angelica Carletti
/
Menu's van Chef Angelica Carletti
/
Comfort Food Feast