Chef Anne-Sophie Tournadre
(Bekijk profiel)
Le méditerranéen
Ce menu est un exemple parmi tant d'autres de ce que je peux vous proposer comme menu aux influences méditerranéennes et levantines. Il peut bien entendu être adapté selon vos envies et votre curiosité !
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Anne-Sophie Tournadre
ShareCe menu est un exemple parmi tant d'autres de ce que je peux vous proposer comme menu aux influences méditerranéennes et levantines. Il peut bien entendu être adapté selon vos envies et votre curiosité !
Crème de haricots blancs et muhamarra
Haricots blancs comme un houmous, servi avec du muhamarra, un mezzé syrien délicieux fait à base de poivrons grillés, noix, épices et mélasse de grenade.
Gnudis épinards ricotta
Les gnudis sont des sortes de gnocchis du nord de l'Italie à base de ricotta, épinards et parmesan. Servis sur un généreux lit de sauce tomate bien relevée.
Mouhalabieh à la fleur d'oranger
Le mouhalabieh est une sorte de flanc libanais à la fleur d'oranger et pistaches concassées, que j'accompagne d'un coulis de fruits de saison
Boek dit menu
Chef Anne-Sophie Tournadre biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Anne-Sophie Tournadre elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Anne-Sophie Tournadre kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Meer over Chef Anne-Sophie Tournadre
Cuisine inspired by elsewhere, gourmet, warm and plant-based.
Andere menu's van Chef Anne-Sophie Tournadre
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Anne-Sophie Tournadre. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Anne-Sophie Tournadre