An impression of the menu Walking diner
Chef Anthony Mombarg's profile picture

Chef Anthony Mombarg

(Bekijk profiel)

Walking diner

Walking diner, met dit diner krijgt u diverse gerechten uitgeserveerd, terwijl u gezellig met uw gasten aan de borrel bent. u kan rustig blijven rondlopen. wij serveren de gerechten uit.

modern

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Anthony Mombarg

Walking diner, met dit diner krijgt u diverse gerechten uitgeserveerd, terwijl u gezellig met uw gasten aan de borrel bent. u kan rustig blijven rondlopen. wij serveren de gerechten uit.

Amuse

gemarineerde watermeloen | gerookte eendenborst | hosin saus

voorgerecht

Gebrande zalm | raz el hanout creme | mini zoet/zure groenten | safraan kroepoek | borage cress

tussengerecht

mini rudercarpaccio | truffel creme | parmazaanse kaas | rucola sla

tussengerecht

limoen risotto

tussengerecht

zacht gegaarde kabeljauw | schuim van kokos | groene asperges

hoofdgerecht

kalfsmuis gevulf met salie | diverse mini groenten | rode port jus

nagerecht

Mini brownie | witte chocolade mousse | rood fruit | astina cress

Boek dit menu

Chef Anthony Mombarg biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Anthony Mombarg elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Anthony Mombarg

Met de private dining haal je het restaurant gevoel echt in huis.

Andere menu's van Chef Anthony Mombarg

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Anthony Mombarg. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Anthony Mombarg