An impression of the menu Mediterrane Feestmaaltijd
Chef Catalina Brennan's profile picture
Chef Catalina Brennan
5
(Bekijk profiel)

Mediterrane Feestmaaltijd

Geniet van een Mediterrane feestmaaltijd met een selectie levendige voorgerechten en starters, malse hoofdgerechten en verrukkelijke desserts. Dit menu benadrukt de rijke smaken van de regio met een focus op versheid en gedurfde smaken.
mediterranean
spaans

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Catalina Brennan

Geniet van een Mediterrane feestmaaltijd met een selectie levendige voorgerechten en starters, malse hoofdgerechten en verrukkelijke desserts. Dit menu benadrukt de rijke smaken van de regio met een focus op versheid en gedurfde smaken.

Brood & Huisgemaakte Alioli

Begin met vers brood vergezeld van onze huisgemaakte alioli.

Opties voor Voorgerecht

Kies uit Ibérico ham kroketten, kaas kroketten, blinis met zelfgemaakte zalm, bruschetta's met verschillende toppings of groene banaan patacones met guacamole.

Voorgerechten

Geniet van een selectie van tropische ceviche, burrata met Raf-tomaten en wilde rucola, of onze speciale knoflook scampi.

Hoofdgerecht

Kies tussen verse visfilets met Canarische wrinkled aardappelen, malse varkenswangen gekookt in Rioja wijn, of een smaakvolle Veggiterranean risotto.

Nagerecht

Sluit uw maaltijd af met een keuze uit mango- & witte chocoladetaart of rijke chocolade coulant met frambozencoulis.

Boek dit menu

Chef Catalina Brennan biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Catalina Brennan elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Catalina Brennan

Fresh Mediterranean cooking is my preference

Andere menu's van Chef Catalina Brennan

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Catalina Brennan. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Catalina Brennan