An impression of the menu Elegante Fusie Feest
Chef Fay Broekhuis Verbrugh's profile picture

Chef Fay Broekhuis Verbrugh

5

(Bekijk profiel)

Elegante Fusie Feest

Een elegante fusie van smaken, met een mix van levendige, verse ingrediënten en verfijnde culinaire technieken.

fusion
modern
spaans
left laurel

Favoriet
bij gasten

left laurel
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers

5.00

4

Beoordelingen

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Een elegante fusie van smaken, met een mix van levendige, verse ingrediënten en verfijnde culinaire technieken.

Zeebaars Tiradito

Een delicate zeebaars tiradito met leche de tigre, ingelegde chioggiabiet, courgette, komkommer, granaatappel en yuzu-avocado sorbet.

Ajo Blanco

Spaanse koude amandelsoep met gepofte druiven, krokante Serranoham en extra vierge olijfolie.

Coquilles met Chorizo en Aspergerisotto

Geschroeide coquilles met chorizo de Pamplona en risotto met groene asperges en verse bladspinazie.

Passievrucht Martini

Een tropische passievrucht martini met vanille, prosecco en limoen.

Gebakken Rogvleugel

Gebakken rogvleugel met beurre noisette, hazelnoot, bloemkool-Parmezaanpurée en geschroeide groene asperges.

Pavlova met Oranjebloesem Mascarpone

Een knapperige pavlova met oranjebloesem-mascarpone, passievruchtencoulis, frambozen en witte chocolade.

Boek dit menu

Chef Fay Broekhuis Verbrugh biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Fay Broekhuis Verbrugh elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Gepassioneerde chef-kok, gegarandeerd genieten.

Andere menu's van Chef Fay Broekhuis Verbrugh

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Fay Broekhuis Verbrugh. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Fay Broekhuis Verbrugh