Chef Giovanni Perini
(Bekijk profiel)
Italian menu
An Italian menu that tells the story of Tuscany
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Giovanni Perini
ShareAn Italian menu that tells the story of Tuscany
Tomatoes in three consistencies
Tomato in different unique flavors
Mix bruchette
Tuscan Bruschetta
Beef tartar with crispy egg
Meat tartare with crispy egg yolk on top
Tortello stuffed with aubergine sauce and bacon
Stuffed pasta with a fresh bitter taste
Tagliatelle pasta with tomatoes and meet sauce (Ragù italiano)
Typical Italian Pasta
Tagliatelle with Potacchio sauce (made with fresh tomatoes and basil)
Pasta of my own creation
beef fillet with green pepper and spinach
Meat with an intense peppery but delicious flavour
Sliced beef with rocket and parmesan flakes
Tender cut of meat
braised beef in red wine
Braised meat marinated in wine
Italian tiramisù
Typical Italian dessert
vanilla pannacotta witch chocolate, berries or caramel
Soft vanilla panna cotta with a choice of toppings
crunchy white chocolate, walnuts and coconut
Sweet for those who love the exotic and the sweet
Boek dit menu
Chef Giovanni Perini biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Giovanni Perini elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Giovanni Perini
Private chef for unique events – Taste, elegance, emotion