Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
5.00
13
Beoordelingen
Menu's van Chef Guilherme Costa zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Elegante Culinaire Reis
Frans
Begin een elegante culinaire reis met Parmezaanballetjes met een coulis van wilde peterselie. Geniet van een verfrissende ceviche van koning garnaal met clementine en komkommerkaviaar. Voor het hoofdgerecht kiest u tussen gegrilde inktvis met limerisotto en venkelsalade of een sappige varkenshaasfilet met paprika, aardappel en tijmsaus. Geniet van een selectie regionale kazen uit de Gard, gevolgd door een keuze uit dessert: een herziene chocolade moelleux met gezouten caramel of een tropische mango Marbella met biscuit en crème diplomate.
Parmezaanballetjes met Peterselie Coulis
Ceviche van Koning Garnaal met Clementine
Gegrilde Inktvis met Limerisotto
Regionale Kazen uit de Gard
Chocolade Moelleux of Mango Marbella
Caipirinha Witte Chocolade Truffel