Chef Haukon van Gelder
(Bekijk profiel)
Elegante Culinaire Ervaring
Een verfijnd menu met een verscheidenheid aan heerlijke hapjes, elegante hoofdgerechten en een heerlijk dessert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Haukon van Gelder
ShareEen verfijnd menu met een verscheidenheid aan heerlijke hapjes, elegante hoofdgerechten en een heerlijk dessert.
Mini Ricotta Hoorn
Mini-hoorn gevuld met geklopte ricotta, citroen en tomaat.
Langoestine en Buffelmozzarella
Langoestine gecombineerd met buffelmozzarella en botarga.
Parelhoen en Bonencrème
Parelhoen met bonencrème, artisjok en Choronsaus.
Bavette en Pomme Dauphine
Bavette steak geserveerd met pomme dauphine, cavolo nero en ansjovis.
Kazen Selection
Een selectie van verschillende kazen met garnituren en notenbrood.
Amandelcake met Kastanjeparfait
Amandelcake met kastanjeparfait, bosbes en citroen espuma.
Boek dit menu
Chef Haukon van Gelder biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Haukon van Gelder elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Haukon van Gelder kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Receptvideo
Gerechten zijn beschikbaar als receptvideo. Leer hoe u dit menu zelf kunt koken
Meer over Chef Haukon van Gelder
Altijd opzoek naar nieuwe technieken, smaken en ingrediënten