Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
5.00
4
Beoordelingen
Menu's van Chef Jan Baltussen zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Herfst Genot
Frans
Geniet van de rijke smaken van de herfst met een heerlijk menu dat seizoensgebonden ingrediënten en troostende gerechten bevat.
Herfstsalade met Bospaddestoelen, Noten en Misodressing
Herfstsalade met Gemarineerde Tonijn, Miso en Sesam
Cannelloni met Spinazie, Schapenricotta, Salieboter en Hazelnootcrumble
Gepofte Knolselderij met Tijm, Knoflook en Mosterd
Parelhoender met Zoete Aardappel, Rode Port Jus en Gekonfijte Ui
Merinque met Warm Rood Fruit en Sorbetijs