Menu's van Chef Luca Terrevoli zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Journey of Truffles – Truffle Tasting Menu
frans
A luxurious tasting menu celebrating truffles in every course, blending French and Italian cuisine.- 63°C Slow-Cooked Egg Appetizer- Fresh Tagliolini Pasta Main- Scallop Carpaccio Starter- Beef Tenderloin Main Course- Homemade Tiramisu Dessert
Indulgence Caviar – Caviar Tasting Menu
frans
A luxurious tasting journey highlighting premium caviar in every course, paired with refined classics.- Seared Scallop Appetizer- Fresh Tagliolini Pasta Starter- Butter-Poached Turbot Main- Steamed Asparagus Side Dish- Homemade Tiramisu Dessert
Rome to Paris – Tasting Menu
mediterraans
A refined journey from Roman artichokes to Parisian classics, highlighting fresh Mediterranean flavors.- Roman-Style Artichoke- Spaghetti with Butter, Lemon, and Anchovies- Fish of the Day- Beef Tenderloin- Homemade Tiramisu