Chef Lucian Dunn
(Bekijk profiel)
Fusion Menu
This menus is a fusion of different cuisines from all over the world
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Lucian Dunn
ShareThis menus is a fusion of different cuisines from all over the world
Tuna tartare with tostada
Mexican-Japanese: Tuna Tartare Tostadas – Crispy corn tostadas topped with spicy tuna, avocado, yuzu mayo, and sesame seeds
Kimchi Hummus
Middle Eastern-Korean: Kimchi Hummus – Creamy chickpea hummus blended with kimchi, topped with sesame oil and served with pita chips
Duck and poached egg slider
Chinese-French: Duck and poach egg Sliders – Soft buns filled with crispy duck, hollandaise sauce, and pickled shallots
Miso ceviche
Japanese-Peruvian: Miso Ceviche – Fresh white fish cured in miso-lime sauce with sweet potato purée and crispy nori
Tom yum Risotto
Thai-Italian: Tom Yum Risotto – Arborio rice cooked in spicy Tom Yum broth with shrimp, lemongrass, and coconut cream
Jerk shrimp pad thai
Caribbean-Thai: Jerk Shrimp Pad Thai – Stir-fried rice noodles tossed with jerk-seasoned shrimp, tamarind sauce, and crushed peanuts
Matcha cream brûlée
Japanese-French: Matcha Crème Brûlée – Silky matcha-infused custard with a caramelized sugar top
Chai tiramisu
Indian-Italian: Chai Tiramisu – Mascarpone cream layered with chai-spiced espresso-soaked ladyfingers
Boek dit menu
Chef Lucian Dunn biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Lucian Dunn elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Lucian Dunn
Passionate chef that never puts out a bad dish.
Andere menu's van Chef Lucian Dunn
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Lucian Dunn. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Lucian Dunn