Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Luis Miguel

Raízes Ibéricas

Cremoso de alheira e manchego com crocante de pão de centeio

Starter

Salmorejo de Pimento assado com sardinha curada e poejo

Starter

Arroz caldoso de mariscos do atlântico com coentros e limão galego

Main

Pluma de porco ibérico com puré de castanha e redução de jerez

Main

Toucinho do céu com espuma de laranja e azeite arbequina

Dessert

Boek dit menu

Chef Luis Miguel biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Luis Miguel elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Luis Miguel

Contemporary & Iberian Cuisine Bringing fire, flavour & finesse to your home

Andere menu's van Chef Luis Miguel

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Luis Miguel. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Luis Miguel