Chef Marius van Vlaanderen
5
(Bekijk profiel)
Kerstmaal door Marius
Ervaar een luxueus kerstmaal met een mix van traditionele en moderne smaken, van hartige Black Angus Bresaola tot de rijke zoetheid van spekkoek met kokos en witte chocolade. Een culinaire reis perfect voor de feestdagen.
fusion
modern
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Marius van Vlaanderen
Share
Ervaar een luxueus kerstmaal met een mix van traditionele en moderne smaken, van hartige Black Angus Bresaola tot de rijke zoetheid van spekkoek met kokos en witte chocolade. Een culinaire reis perfect voor de feestdagen.
Kerst Amuses
Een selectie feestelijke amuses om uw kerstmaal te beginnen.
Black Angus Bresaola met Burattina
Een verfijnd voorgerecht van Black Angus Bresaola, vergezeld van burattina kaas, antociano tomaat en verse basilicum.
Wildzwijnwang met Bockbier en Rode Kool Espuma
Een stevig gerecht van wildzwijnwang gestoofd in bockbier, geserveerd met een lichte espuma van rode kool en gestoofde peer.
Ossehaas met Portjus en Gratin Dauphinois
Malse ossehaas met een rijke portjus, geserveerd met gratin dauphinois, een bitterbal van jonge spruit en pompoencrème.
Dessert Amuse
Een klein zoet hapje om het gehemelte voor te bereiden op het nagerecht.
Spekkoek met Ananas en Kokos
Geniet van een gelaagde spekkoek, vergezeld van ananas, kokos en witte chocolade voor een zoete afsluiting.
Boek dit menu
Chef Marius van Vlaanderen biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Marius van Vlaanderen elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Marius van Vlaanderen kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Receptvideo
Gerechten zijn beschikbaar als receptvideo. Leer hoe u dit menu zelf kunt koken
Meer over Chef Marius van Vlaanderen
Het liefst accentueer ik de originele smaak van klassieke ingrediënten met een kleine touch van moderne elementen
Andere menu's van Chef Marius van Vlaanderen
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Marius van Vlaanderen. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Marius van Vlaanderen