Chef Mason Hessing

Over Chef Mason HessingChicago
Chicago
I love cooking with seasonal ingredients and incorporating them into some of my favorite cuisines such as Italian, Mediterranean, Japanese, and farm to table (I do have a nice big garden) One of my favorite dishes to make is Lobster spaghetti. It was the star dish at an Italian restaurant I worked at. Every other day we got in live lobsters and I got to process them. We made all pastas in house, some were extruded such as the spaghetti and bucatini. The dish consists of fresh spaghetti, lobster, mascarpone, truffle butter, truffle oil, preserved Meyer lemon, clarified lobster butter, and chives.
Impressies



Voorbereiding
Chef Mason Hessing zal 1 uur voor uw evenement arriveren
Extra's
Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei
Schone keuken
Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Mason Hessing arriveerde
Hulp en support
Ons customer support team is dagelijks beschikbaar om u te helpen met al uw vragen. Bent u al in gesprek met een chef? Die weten ook veel!




Betalingen
Annuleringen
Veelgestelde vragen
Producten van Chef Mason Hessing
Onze koks kunnen dinerboxen en andere specialiteiten verkopen via ChefMaison
Chef Mason Hessing verkoopt nog geen producten.