Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Matthieu Audinot

Geniet van een hedendaagse fusie van smaken met een moderne twist. Dit menu biedt inventieve voorgerechten, gedurfde kalfsvleesgerechten en creatieve desserts voor een unieke en aangename eetervaring.

Zeebaars Ceviche

Verfrissende zeebaars ceviche met avocado purée, pico de gallo en citrusparels.

Kalfsvlees Wang

Zacht kalfsvlees wang met aubergine parmigiana, krokante ratatouille en kalfsvleesjus.

Popcorn Soufflé

Licht en luchtig popcorn soufflé met yoghurt ijs en gekarameliseerde popcorn.

Boek dit menu

Chef Matthieu Audinot biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Matthieu Audinot elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Matthieu Audinot

Gastronomy, passion, creativity.

Andere menu's van Chef Matthieu Audinot

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Matthieu Audinot. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Matthieu Audinot