Chef Mauro Desogus
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Menu Gourmet
Découvrez un dîner gourmet raffiné avec une variété de plats exquis. Commencez avec une mise en bouche délicate et des linguines à la crème de parmigiano. Choisissez entre un soufflé aux épinards et ricotta ou un pavé de morue pour le plat principal, et terminez avec une crème brûlée à la vanille avec des fruits rouges.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Mauro Desogus
ShareDécouvrez un dîner gourmet raffiné avec une variété de plats exquis. Commencez avec une mise en bouche délicate et des linguines à la crème de parmigiano. Choisissez entre un soufflé aux épinards et ricotta ou un pavé de morue pour le plat principal, et terminez avec une crème brûlée à la vanille avec des fruits rouges.
Courgettes Légèrement Grillées avec Buffala, Truffe d'Été, Huile de Basilic et Herbes
Courgettes légèrement grillées associées à de la buffala crémeuse, de la truffe d'été, de l'huile de basilic frais et un mélange d'herbes.
Linguine avec Crème de Parmigiano et Champignons Eryngii Caramélisés
Linguine tendre servie avec une riche crème de parmigiano et garnie de champignons eryngii caramélisés.
Pavé de Cabillaud avec Sauce Tomate Fraîche et Capres
Pavé de cabillaud succulent servi avec une sauce tomate fraîche et des câpres.
Crème Brûlée à la Vanille avec Fruits Rouges
Crème brûlée classique à la vanille garnie d'une sélection vive de fruits rouges.
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Chef Mauro Desogus biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Mauro Desogus elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Mauro Desogus
Cuisine authentique avec une touche méditerranéenne
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