An impression of the menu Fijnproevers Ervaring
Chef Pim De Jong's profile picture

Chef Pim De Jong

5

(Bekijk profiel)

Fijnproevers Ervaring

Een verfijnd fine dining-menu, met een perfecte mix van luxe ingrediënten en verfijnde smaken, ontworpen om de zintuigen te verwennen.

fusion
modern
left laurel

Favoriet
bij gasten

left laurel
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers

5.00

3

Beoordelingen

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Pim De Jong

Een verfijnd fine dining-menu, met een perfecte mix van luxe ingrediënten en verfijnde smaken, ontworpen om de zintuigen te verwennen.

Filet Americain

Een klassieke Belgische schotel van fijngehakt rauw rundvlees geserveerd met een delicate mix van kruiden en garnituren.

Tonijn met Oestermarmelade en Koningkrab

Verse tonijn gecombineerd met oestermarmelade, koningkrab en een krokant ansjoviswafeltje voor een explosie van zeesmaken.

Pata Negra met Langoustine en Kappertjescrème

Een luxe gerecht van Pata Negra ham, gecombineerd met langoustine, kappertjescrème en langoustine-coulis.

Zeebaarsfilet met Artisjokkenmousseline en Truffel

Een perfect gebakken zeebaarsfilet met romige artisjokkenmousseline, jonge prei en een vleugje truffel.

Filet Mignon met Asperge en Rode Wijnsaus

Malse filet mignon gecombineerd met asperge en een rijke rode wijnsaus, geserveerd met meloen en sjalotten.

Witte Chocolade met Passievrucht en Framboos

Een decadente witte chocolade-dessert, aangevuld met de zuurheid van passievrucht, verse frambozen en meringue.

Huisgemaakt Koekje met Koffie Verrassing

Een heerlijk huisgemaakt koekje geserveerd met een verrassingshapje bij de koffie.

Boek dit menu

Chef Pim De Jong biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Pim De Jong elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Pim De Jong

Meesterschap in de moderne gastronomie