Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
5.00
16
Beoordelingen
Menu's van Chef Réginald Smit zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Verfijnde Franse Eetervaring
Frans
Beleef een elegante culinaire reis met een voorgerecht van chouxdeeg gevuld met geitenkaasmousse en truffels, gevolgd door langoustineravioli in een smaakvolle Aziatisch geïnspireerde bouillon. Geniet van een voortreffelijk hoofdgerecht van fazant met seizoensgebonden groenten, zoete aardappelpuree en een rijke gevogeltejus. Eindig met een lichte en frisse mandarijnenpavlova.- Voorgerecht- Hoofdgerecht- Dessert
Urban Gourmet
Frans
Ontdek een eigentijdse draai aan klassieke gerechten met een urban flair, waarbij gastronomische ingrediënten en innovatieve smaken worden gecombineerd voor een onvergetelijke eetervaring.- Peper Mousseline met Hazelnootolie- Langoustine Ravioli- Gegrilde Lamsfilet met Curry- Herziene Tiramisu