Menu's van Chef Simone Tira zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Romantico Seafood & Gourmet Experience
italiaans
A refined, romantic menu with oysters, lobster, caviar, and Valrhona chocolate for two.- Oyster Amuse-Bouche- Red Prawn Tartare Starter- Lobster Cappelletti Intermediate- Turbot Main Course- Amalfi Lemon Granita Pre-Dessert- Valrhona Chocolate Dessert
Italian Experience Tasting Menu
italiaans
A refined Italian journey featuring premium seafood, artisanal cheeses, and decadent desserts.- Parmesan Sphere Amuse-Bouche- Red Prawn Tartare Starter- Prosecco Risotto Main- Sea Bass Main Course- Chocolate Crémeux Dessert
Fine Dining Experience: Seafood & Truffle
italiaans
A luxurious tasting journey featuring premium seafood, truffle, and refined Italian flavors.- Tuna Tartare Amuse-Bouche- Scallops Starter- Sea Urchin Linguine Main- Fassona Beef Main Course- Raspberry Rose Sorbet- Pistachio Soufflé Dessert
Riviera Sharing & Grill Menu
mediterraans
A Mediterranean seafood feast to share, featuring fresh crudo, grilled bread, and classic desserts.- Welcome: Riviera Sauces & Grilled Bread- Seafood Crudo Sharing Platter- Spaghetti with Clams, Bottarga & Anchovy Essence- Salt-Crusted Sea Bass with Grilled Vegetables- Limoncello Tiramisu & Mascarpone Cream