Menu's van Chef Sofia-Despoina Margellou zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Gastronomic Journey in Naxos
Chef’s special
A fine dining 4-course menu inspired by local Naxian ingredients, blending Greek tradition with a modern twist. Includes aperitif, starter, warm appetizer, main course choice, dessert and drinks."- Welcome Aperitif- Beetroot Carpaccio- Orzo with Wild Greens- Choice of Main Dish- Deconstructed Baklava
Cycladic Elegance Private Dinner
A 3-course fine dining menu inspired by Cycladic flavors, featuring local ingredients from Naxos and Santorini, paired with refined wines and artisanal touches.- Citron Sparkle- Santorini Fava & Octopus- Slow-baked Lamb- Deconstructed Halva