Chef Stefano Del Rosso
(Bekijk profiel)
Signature Menu
Ervaar een luxueuze culinaire reis met ons Signature Menu. Elk gerecht is samengesteld om een harmonieuze mix van smaken en texturen te bieden, met seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde bereidingen.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Stefano Del Rosso
ShareErvaar een luxueuze culinaire reis met ons Signature Menu. Elk gerecht is samengesteld om een harmonieuze mix van smaken en texturen te bieden, met seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde bereidingen.
Terug van de Markt
Een seizoensgebonden selectie van amuses-bouches geïnspireerd door de versheid van de markt.
Millefeuille van Paarse Artisjokken
Een verfijnde millefeuille van paarse artisjokken geserveerd als carpaccio, aangevuld met coquilles bereid als ceviche en oude Parmezaanse kaas (72 maanden).
Risotto Carnaroli met Blauwe Mediterrane Homard
Een luxe Carnaroli-risotto met mediterrane blauwe kreeft en gepanereerde foie gras, wat een rijke en harmonieuze hoofdschotel oplevert.
Signature Tiramisu
Ons signature tiramisu geserveerd in een donkere Guanaja-chocoladesfeer, met praliné, chocoladesaus, hazelnoten en amaretto voor een decadente afsluiting.
Boek dit menu
Chef Stefano Del Rosso biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Stefano Del Rosso elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Stefano Del Rosso
Passion... It has always been a dream to be a chef, and today, I make my clients happy
Andere menu's van Chef Stefano Del Rosso
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Stefano Del Rosso. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Stefano Del Rosso