Menu's van Chef Stefano Martorana zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Italian menu : la mia terra 1
those are my favorite Italian dishes from nord and center of Italy- arancini- la Granda- first course / tussen 1- italian stake- season vegetable and roasted potato
Passion
in this menu I combine ingredients in Asian style- surprise- sashiimi/scallops/spicy olie- first course / tussen 1 fish- first course / tussen 1 meat- Main 1 fiish- Main 2 meat- vegetable, potato