Menu's van Chef Valeria & Gabriel zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
- Vitello Tonnato- Traditional risotto alla milanese- braised beef, ratte potato purée and red currants- Traditional Tiramisù
- Sashimi di spigola, essenza di profumi mediterranei, basilico- Ditalino alla bottarga, carciofi, limone e prezzemolo- Pescato del giorno, salsa alla mugnaia, erbette ripassate- Crumble al cioccolato fondente, chantilly di cioccolato al latte, grue di cacao