Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Yoann Mathieu

Geniet van een menu dat delicate zeevruchten, malse kalfsvlees en een klassiek dessert combineert voor een verfijnde eetervaring.

Zeebaars Carpaccio met Passievrucht en Citroenen

Verse zeebaars carpaccio met levendige passievrucht en pittige citroen.

Varkenshaas met Zoete Aardappelmousseline en Gegrilde Courgettes

Sappige varkenshaas geserveerd met gember-geïnfuseerde zoete aardappelmousseline en gegrilde courgettes.

Pavlova

Knapperige meringue basis belegd met verse fruit en room.

Boek dit menu

Chef Yoann Mathieu biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Yoann Mathieu elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Yoann Mathieu

I am here to awaken your taste buds and let you savor simple and delicious cuisine

Andere menu's van Chef Yoann Mathieu

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Yoann Mathieu. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Yoann Mathieu