Chef Akashi Kaneko
(Bekijk profiel)
Concerto Menu: Franco-Japanese Harmony
A seasonal Franco-Japanese menu blending refinement and creativity with fresh, vibrant ingredients.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Akashi Kaneko
ShareA seasonal Franco-Japanese menu blending refinement and creativity with fresh, vibrant ingredients.
Cherry Tomato Amuse-Bouche
Crisp and soft cherry tomatoes, pomme d’amour style, highlighting seasonal freshness.
White Asparagus & Red Mullet Starter
White asparagus and red mullet with truffle sabayon and raspberry vinaigrette.
Sea Civet Main Course
Catch of the day gently stewed in red wine with aromatic jus.
Seasonal Fruit Dessert
A delight of seasonal fruits with delicate flavors and contrasting textures.
Boek dit menu
Chef Akashi Kaneko biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Akashi Kaneko elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Akashi Kaneko
Intimate haute cuisine: French technique, Japanese soul
Andere menu's van Chef Akashi Kaneko
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Akashi Kaneko. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Akashi Kaneko