Chef Ana Novo
(Bekijk profiel)
Rijke en Hartige Mediterrane Feestmaal
Een weelderig mediterraan feest dat rijke smaken en hartige ingrediënten viert voor een onvergetelijke eetervaring.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Ana Novo
ShareEen weelderig mediterraan feest dat rijke smaken en hartige ingrediënten viert voor een onvergetelijke eetervaring.
Fava Bonen en Erwtenroom met Foie Gras
Een luxueuze crème van fava bonen en erwten, elegant gecombineerd met rijke foie gras voor een verrukkelijk begin.
Salade met Gecarameliseerde Walnoten en Hazelnoten
Een frisse salade van gecarameliseerde walnoten en hazelnoten, met kaas, cherrytomaten en een balsamico-dressing.
Gratin van Mosselen op de Helft Schelp
Heerlijke mosselen op de helft schelp gratin, geserveerd met maïsbrood, augurken en een frisse salade.
Venusschelpen Bolhão Pato
Een traditioneel gerecht van venusschelpen gekookt in een geurige saus, boordevol mediterrane smaken.
Eendrijst à la Braga
Heerlijke eendrijst à la Braga met chorizo en spek, die een smaak van Portugal op je tafel brengt.
Geroosterde Varkensnek
Heerlijke geroosterde varkensnek met gekarameliseerde sjalotten, rode wijn en rozemarijnsaus, geserveerd met gekruid broccoli en gebakken aardappelen.
Gebacken Appel met Portwijn
Een heerlijke gebakken appel doordrenkt met portwijn, amandelen en een drizzle balsamico-crème.
Zachte Chocoladetaart met Aromatische Sinaasappels
Een rijke en zachte chocoladetaart, gecombineerd met aromatische sinaasappels en citruszeste voor een verfrissende finish.
Boek dit menu
Chef Ana Novo biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Ana Novo elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Ana Novo
Creative fusion chef.
Andere menu's van Chef Ana Novo
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Ana Novo. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Ana Novo