Menu's van Chef Andreas Chrysomallis zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

Vegetarische Verwennerij

modern
Ervaar een verrukkelijk vegetarisch menu met rijke smaken en creatieve combinaties.- Gegrilde Courgette met Wasabi Crème- Langzaam Gekookte Knolselderij met Hazelnoot Miso- Witte Chocolademousse met Brioche en Bosbessen

Rijke en Creatieve Smaken

Fusion
Een menu met rijke en innovatieve gerechten, perfect voor een onvergetelijke eetervaring.- Barbecue Broccoli met Gerookte Chilisaus- Langzaam Gekookte Bloemkool in Kerrieboter- Chocolade en Biet Brownie Cake

Elegante Seizoensdelicatesse

Frans
Een elegant menu dat seizoensgebonden ingrediënten benadrukt met een vleugje verfijning.- Knolselderij Scallops met Texturen van Knolselderijwortel- Texturen van Puntkool met Zuurkool- Gecarameliseerde Ananas met Yuzu en Vanille

Moderne Vegetarische Elegantie

modern
Een verfijnd vegetarisch menu dat moderne technieken mengt met gedurfde smaken, en een frisse kijk op klassieke ingrediënten biedt.- Selderijscallops- Langzaam Gekookte Bloemkool Curry- Witte Chocolademousse & Brioche

Hartige Verwennerij

modern
Een rijk en hartig menu met deskundig bereide gerechten met gedurfde smaken en luxe texturen, perfect voor een verwennerige eetervaring.- Gegrilde Broccoli- 48 Uur Gekookte Runderwangen- Chocolade & Biet Brownie

Smaakfusie Extravaganza

Fusion
Een dynamisch menu dat vieringen van gedurfde en inventieve combinaties van smaken en texturen. Perfect voor wie op zoek is naar een avontuurlijke en onvergetelijke eetervaring.- Tartaar van de Dag- Filet van de Dag- Gekarameliseerde Ananas & Yuzu