Chef Antonio Inglese
(Bekijk profiel)
Gourmet Proefmenu
Een verfijnd proefmenu met een reeks innovatieve en smaakvolle gerechten.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Antonio Inglese
ShareEen verfijnd proefmenu met een reeks innovatieve en smaakvolle gerechten.
Amuse-Bouche
Licht gegrilde courgette met buffel, zomertruffel, basilicumolie en kruiden.
Zwarte Varkensbal
Zwarte varkensbal bedekt met pompoen schuim, rozemarijn lucht en crumble.
Gnocchetti Lasta
Gnocchetti met kaasfondue, rode wijn reductie en porcini paddestoelen.
Langzaam Gegaarde Varkenswang
Langzaam gegaarde varkenswang met Giffoni notensaus, oregano poeder en saffraan aardappelkrem.
Voor-Dessert
Gin basilicum en citroen snoep.
Koffie Zabaglione
Koffie zabaglione met licht biscuit, kersensaus en citroen sneeuw.
Boek dit menu
Chef Antonio Inglese biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Antonio Inglese elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Antonio Inglese
Experienced Catering Expert