Menu's van Chef Ashley Tran zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

Chefs favorite

modern cuisine with fresh dutch produce mixed with asian flavors- Tuna Tartare Ssambapp- Monkfish with sjalots- Duck Breast with butternut- Japanese Cheesecake or Matcha tiramisu

Chefs Wintermenu 2025

Winter Wonderland- fish amuse- seabass in green- coquilles with truffle or a beef tataki- ribe eye, with sweet potatoes and seasonale vegetables- Deconstructed Cheesecake

Barbecue Menu

Summer bbq for at home or at the company event- seviche- mango salad- steak, sausages, burgers- tacos with chicken, fish or mushroom- churros