Chef Aymeric Baloche
5
(Bekijk profiel)
Hartige Verwennerijen
Een smaakreis door hartige Franse klassiekers, met verse coquilles, een rijke eendenschotel en een troostend chocoladedessert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Aymeric Baloche
ShareEen smaakreis door hartige Franse klassiekers, met verse coquilles, een rijke eendenschotel en een troostend chocoladedessert.
Krokante Comté en Gouda Palmiertjes
Krokante bladerdeeg hapjes met een heerlijke mix van Comté en Gouda kaas.
Gegrilde Sint-Jakobsschelpen met Spinazie
Gegrilde coquilles geserveerd met gebakken spinazie en een truffel-infusie jus.
Eendenborst met Honing en Specerijen
Geroosterde eendenborst geglazuurd met honing en specerijen, geserveerd met krokante aardappelkoekjes en een zoetzure saus.
Chocolade Mi-Cuit met Karamel Sorbet
Rijk chocolade mi-cuit met een vloeibare kern, geserveerd met vanille anglaise en caramel- en boterzout sorbet.
Boek dit menu
Chef Aymeric Baloche biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Aymeric Baloche elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Aymeric Baloche
My passion, my experience, sharing: at your service
Andere menu's van Chef Aymeric Baloche
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Aymeric Baloche. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Aymeric Baloche